Grand Classé Caffè Crema »Kirinyaga Kenya« – 10 Kapsül

Kirinyaga Bölgesi'nden, Kenya'nın büyüleyici patikalarında bizi takip edin. Bölgenin adı "Kirinyaga", yerli Kikuyu dilinden gelir ve "ışıldayan dağ" anlamına gelir. Bu, zirvesi yerel kahve çiftliklerinden nefes kesici görünen Afrika'nın en yüksek ikinci dağı olan Kenya Dağı anlamına geliyor.

Bu güzel yerde Margret Wambui ile tanışıyoruz. Parıldayan gözlerle bize kahve çiftliğindeki hayatını ve günlük hayatını anlatıyor: “Refahı kahveyle ilişkilendiriyorum. Mesleğim sayesinde bizim için bir ev yapabildim, çocuklarıma eğitim verebildim ve üç inek satın alabildim. Her kahve severin benim emeğimi ve bağlılığımı tatmasını diliyorum.”

Bu Kenya nadirliğinin özelliği, kahve çekirdeklerinin ihracattan önce boyutlarına göre elle ayrılması ve AA'nın bölgedeki en büyük ve en kaliteli çekirdeklerden biri için sınıflandırma özelliği olmasıdır. Bu boyut son derece nadirdir, yalnızca bu kahve için kullanılır ve onu çok istisnai bir nadirlik haline getirir.

Bu Grand Classé premium kahve, ideal olarak Cafissimo makinenizde bir caffè kreması olarak hazırlanabilir. Denediğimizde, siyah frenk üzümü çağrışımlarını çağrıştıran meyveli notaların tadına varıyoruz.