Türk Kahvesi

» Zevkinizi köpürten Tchibo Türk Kahvesi ile en iyi Türk Kahvesinin keyfini çıkarın. «
Indre B. Tchibo Kahve Uzmanı
 
 
 
 

Türk Kahvesi - Geleneksel yöntemlerle oryantal keyif

Denemek için tekli veya pratik avantajlı pakette Türk Kahvesi çeşitleri

Türk Kahvesi Nedir?
Türk kahvesi bilinen en eski kahve hazırlama tekniğidir. Diğer kahvelerden farklı olarak Türk kahvesi telvesi ile servis edilir.

Türk Kahvesi Ne İle Pişirilir?
Türk kahvesi ibrik veya orijinal adı cezve ile pişirilir.

Türk Kahvesi Cezvesi Nasıl Olmalıdır?
Genelde el yapımı olan cezveler bakırdan üretilir ve farklı boyutları bulunur.

Türk Kahvesi Öğütme Ayarı Nasıldır?
Pudra şekeri kadar ince
Türk kahvesinin özelliği gereği, kahve su ile birlikte kaynatıldığı ve telvesiyle birlikte servis yapıldığı için incecik öğütülmüş olması çok önemlidir. Kahve neredeyse un veya pudra şekeri kadar ince çekilmiş olmalıdır. Kısacası: ne kadar ince, o kadar iyi.

Türk Kahvesi Yaparken Kaç Kaşık Kahve Gereklidir?
Bir fincan Türk kahvesi için cezveye 1 çay kaşığı dolusu incecik çekilmiş Türk kahvesi koyunuz. Bu durumda, iki kişilik Türk kahvesi yapımı için 2 çay kaşığı öğütülmüş kahve yeterli olacaktır.

İki Kişilik Türk Kahvesi Yapımı İçin Neler Gereklidir?
2 çay kaşığı dolusu Türk Kahvesi
2 kahve fincanı su
Cezve ve karıştırdığımız bir kaşık.


Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?
Cezveye bir çay kaşığı dolusu kahveyi ve bir fincan suyu suyu ilave edin.
Karıştırdıktan sonra kaynaması için ocağa alın.
Kahve kabarır kabarmaz ocaktan alın ve birkaç kere karıştırın.
Ardından tekrar ocağa koyun ve köpürmesini sağlayın.


İyi bir Türk kahvesi tercih ettiğinizde her fincan kahvenin üzeri köpükle kaplı olacaktır. Ayrıca kahvenin henüz ilk kabarmasında kaşıkla köpük alınabilir ve eşit olarak fincanlara dağıtılabilir.

Şekerli Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?
Türk kahvesi genellikle şeker ile pişirilir. Şekerli türk kahvesi yapımı için, her türk kahvesi fincanı için bir çay kaşığı şeker eklenir.

Kıvamlı Türk Kahvesi Nasıl Yapımında Nelere Dikkat Edilmelidir?
Kahvenizi ocakta ne kadar çok kabartırsanız kahvenizin kıvamının ve tadının yoğunluğu o derece artar.

Aromalı Türk Kahvesi Pişirmek İçin Neler Yapılabilir?
Birçok ülkede Türk kahvesi kakule, tarçın veya karanfil ile lezzetlendirilir. Siz de farklı lezzetleri denemek istiyorsanız kahve hazırlarken cezvenize ince çekilmiş baharatları ekleyerek pişirebilirsiniz.

Türk Kahvesi Nasıl Saklanır? Türk Kahvesinin Bozulmaması İçin Neler Yapılabilir?
Kahvenizin tazeliğini koruması için kahve saklama kavanozunda veya serin, kuru ve hava geçirmeyen bir ortamda saklamanızı tavsiye ederiz.