Saklama
Kahvenin aromasını olabildiğince uzun süre korumak için soğuk, koyu, kuru ve kokusuz tutulması önemlidir. Bu özellikle öğütülmüş kahve için geçerlidir. Karanlık kiler veya dolaplar çok uygundur. Buzdolabında kahve hızla tuhaf aromalara büründüğünden; dondurucu yalnızca uzun süreli saklama için uygundur.