Espresso

» Güzelce koyu kavrulmuş ve oldukça yoğun lezzetli:
favori Espresso'nuzu rahatça online sipariş edin. «
Indre B. Tchibo Kahve Uzmanları
 
 
 
 
 

Tchibo Espresso:
Kahvenin Kralı

Güçlü bir keyif ve yoğun aroma için en iyi şekilde kavrulmuş Espresso'lar.
 
Esperto Latte −
Kişisel Barista'nız
Gerçek tam otomatik kahve makinemiz Esperto Latte, tek tuşla harika Espresso ve Caffè Crema hazırlar. Yeni Doppio fonksiyonu sayesinde artık duble içecek miktarı da anında hazırlanabilir. Tam otomatik makinelerimiz
 
 

En lezzetlisi taze öğütülmüş olandır

Taze öğütülmüş kahve kokusu kadar güzeli var mıdır? Pratik mutfak değirmenizmiz ile kahvenizi her zaman demlemeden hemen önce öğütürsünüz − harika taze ve aromatik.
 
 
Espresso Bardakları
Taze öğütülmüş kahve aromasını en iyi şekilde tadabileceğiniz özel espresso fincanlarıyla deneyin. Kahve servisleri

Espresso nedir?

Espresso – yoğun aromalı, küçük ve sade

Ana vatanı olan İtalya'da ve tüm güney Avrupa'da espresso, rahat bir yaşam tarzı anlamına gelir. Bu, İtalyanca „esprimere“ kavramından türetilen ve „ifade etmek“ anlamına gelen isminden de anlaşılır. Espresso nasıl içilir derseniz, tadının hızlı bir ekspres içecek olarak değil, yudum yudum çıkarıldığını söylemek gerekir.

Espresso kahve neden lezzetlidir?

Espresso, son derece güçlü olan lezzetini çekirdeklerin uzun süre kavrulmasına ve yüksek basınçla hazırlanmasına borçludur. Kavurma aromalarının çeşitliliği özel bir kahve keyfi sunar. Klasik espressonun 'normal' kahveden farkı sadece küçük fincanda sunuluyor olması değildir. Pişirme yöntemiyle de espresso farklı bir kahve olarak konumlanır.

İster bir Espresso potunda, ister tam otomatik espresso makinesinde ya da kaşıklı bir makinede hazırlansın, ister çekirdek ister öğütülmüş olsun: Espressolarımız en yüksek seviyede kahve keyfi sunar. Keskin fındık notalı Barista Espresso’dan yoğun Arabica Robusta karışımlı Sicilia Style’ye kadar Tchibo’nun tüm leziz espresso çeşitlerini keşfedin. Espresso’nuzu rahatça online olarak sipariş edin – ister tek tek ister pratik abonelik ile. Kahve değirmenleri, süt köpürtücüler ve kahve ölçüsü yardımcıları gibi uyumlu aksesuarları da mağazada bulabilirsiniz.

Hangi Espresso damak tadınıza uygundur?

Birçok kahve sever için Espresso tek gerçek kahvedir. Küçük bir espresso fincanında servis edilir, kahve çekirdeklerinin sunduğu tüm aromaların özü olarak kabul edilir. Uzun kavrulması, hassas kişilerde mideyi rahatsız edebilecek asit içeriğini ve diğer maddeleri azaltır. Aynı zamanda kahvenin ince öğütülmesi sayesinde tüm lezzet içeceğe geçer – yani iyi hazmedilirken, tüm lezzetini korur. Böylece birçok lezzetin dilinizde erimesine izin verebilirsiniz.

Tchibo’daki espresso çeşitleri nelerdir?

  • BARISTA Espresso: %100 Arabica çekirdekleri – keskin fındık notalı güçlü lezzet
  • Espresso Sicilia Style: %80 Arabica çekirdekleri, %20 dolgun Robusta – güçlü lezzet

Tchibo’da doğa dostu ve sürdürülebilir Espresso nasıl üretilir?

Rahatça arkanıza yaslanın ve tüm duyularınızla bir Espresso’nun tadını çıkarın – Tchibo’nun Espressoları ile bunu gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz; çünkü insan ve çevre için olan sorumluluklarımızı yerine getiririz. Aromatik Espresso çekirdeklerimizin doğayı koruyarak yetiştirilmesi kadar, kahve çiftçilerine adil şekilde ödeme yapılması da bizim için önemlidir. Sürdürülebilir üretimimiz Rainforest Alliance gibi bağımsız organizasyon tarafından sertifikalandırılır. Öte yandan, AB Bio damgası sadece doğal gübrelerin ve faydalı organizmaların kullanımıyla biyolojik çeşitliliği ve toprak verimliliğini koruyan, organik olarak yetiştirildiği kanıtlanmış olan Espresso‘ya verilir. Bir diğer damga iş ortağımız Fairtrade’dir, tüm Tchibo Barista kahveleri ve Espressoları bu sertifikaya sahiptir. Bunun arkasında, çalışma koşullarını ve sürdürülebilir yetiştirme yöntemlerini iyileştirmeyi amaçlayan birkaç küçük kahve çiftçiliğinin oluşturduğu kooperatifler bulunur. Bunlar somut olarak ne anlama gelir?

Örneğin Brezilya’nın yüksek arazilerindeki „Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Regi“nin küçük çiftlikleri için:

  • Tarım eğitim kursu fırsatı
  • Geri dönüşüm önlemleri
  • Temiz yeraltı suları
  • Eğitim fırsatları
  • Engelliler için kaynaştırma yardımları
  • Tıbbi bakım ve koruma

Espresso yapımı ile ilgili merak ettiklerinize Espresso Nasıl Yapılır? sayfamızdan ulaşabilirsiniz.