Sürdürülebilir Kahve

60 yıla aşkın süredir en iyi kahve kalitesini sunuyoruz. Peki, kalite bizim için ne anlama geliyor? Çoğu zaman kaliteyi; özellik, tat veya kullanılan hammaddelerin niteliği gibi kriterlere göre değerlendiriyoruz.

Ancak kalite daha fazlasını içeriyor. Ürünün nasıl oluştuğu da bizim için bunun bir parçası. Bu nedenle kahvelerimizin geldiği ülkelerde doğanın korunması, kahve çiftçilerine ve ailelerine daha iyi yaşam koşulları sağlamak için organize oluyoruz. Siz ise sadece aromatik kahveye sevinmekle kalmıyorsunuz, kahvelerimizi satın alarak dünyanın başka bir yerinde iyi bir şeyleri de harekete geçiriyorsunuz.

Kahve ne zaman “sürdürülebilir” olur?

Sürdürülebilir kahve tarımı, menşeli ülkelerdeki kahve çiftçilerinin ve ailelerinin günümüzde ve gelecekte kahve tarımını yaparak iyi yaşayabilmeleri anlamına geliyor.

Sürdürülebilir tarım yöntemlerine geçiş sayesinde, kahve çiftçileri örneğin toprak verimliliği, suya erişme veya iklim koruması gibi konulara ilişkin önemli bilgilere ve yöntemlere sahip oluyorlar. Bu husus onlara uzun vadede daha fazla ve daha kaliteli kahve ekmelerine yardımcı oluyor.

Hedefimiz nedir?

Hedefimiz size, tarımsal işlemlerinde ekonomik, ekolojik ve sosyal gereksinimlerin aynı derecede yerine getirildiği salt sürdürülebilir kahve sunmaktır.

Örneğin Rainforest Alliance, Fairtrade, UTZ Certified ve organik damganın ardında duran uluslararası kabul görmüş organizasyonlar, aynı zamanda tarım bilimcileri, ticaret ortakları, devlete bağlı ve devlete bağlı olmayan organizasyonlar gibi kuruluşlarla birlikte, sürdürülebilir kahve tarımı ve çiftçilerin yaşam koşullarını iyileştirmek için çaba gösteriyoruz.

Ortaklarımız

Yerinde toplumsal angajman

Kahve tropikal kuşakta, çoğunlukla Orta ve Güney Amerika’da, Asya’da ve Afrika’nın bazı bölgelerinde yetişiyor. Kahve çiftliklerine giderken, yolda çoğu kahve çiftçisinin ve ailelerinin yaşadıkları ortamlar gözümüzden kaçmıyor. Guatemala, Kenya ve Tanzanya gibi ülkelerde “İnsanların kendi kendine yetebilmesi” prensibine dayalı ve hedefe odaklı projelerle onları destekliyoruz

Doğru yoldayız!

Size günümüzde bile kapsamlı sürdürülebilir bir kahve yelpazesi sunuyoruz:

• Tchibo Barista ile sana %100 Fairtrade sertifikalı Espresso ve Caffe Crema lezzeti sunuyoruz

• Cafissimo aroma kapsüllerimiz için de sadece sertifikalı tarımdan elde edilmiş kahveleri ve çayları kullanıyoruz.

• 2015 yılında toplam ihtiyaç duyduğumuz ham kahvenin yaklaşık %40’ı sürdürülebilirlik konseptimize dahil edilmişti. Ve bu her yıl daha da artıyor.

• Kahve barlarımızda sadece, Fairtrade veya Rainforest Alliance sertifikalı çiftliklerden elde edilmiş, en iyi kahveler kullanılarak hazırlanan kahve çeşitlerimizin tadını çıkarabilirsiniz..

• Tchibo Özel Kahve Yelpazemizin tamamı için sertifikalı tarımdan elde edilen kahveleri satın alıyoruz.

• Bunun anlamı: Almanya’da piyasaya sunulan sürdürülebilir filtre kahvenin neredeyse %50’si Tchibo’dan geliyor!