Filtre Kahve
Bu da hoşunuza gidebilir
Filtre kahve – kolay hazırlanan saf keyif
Sabah taze demlenmiş bir filtre kahveden daha leziz kokan bir şey zor bulunur. Kolay hazırlanan kahve, siyah çekirdekleri sevenleri lezzet olarak da etkiler. Filtre kahvenin bugün her zamankinden daha popüler olmasının bir nedeni de budur. Bir fincan taze hazırlanmış kahve, sadece sıcak bir içecekten daha fazlasıdır. Birçok kişi için bir huzur, derin bir nefes, haz anıdır. Ve tabii ki en yüksek keyif anıdır.
“Filtre kahve aromatik geri dönüşünü kutluyor! Tchibo’da her damak tadı için en iyi kalite bulunur”, der Tchibo Kahve Uzmanı Benjamin Widegreen. Filtre kahve yapımı oldukça kolaydır – ister makine ister Pour Over ya da French Press gibi manuel kahve hazırlama ekipmanları ile. Tchibo’nun en iyi filtre kahve çeşitlerini içeren tüm filtre kahve dünyasını keşfedin. Çekirdek ya da öğütülmüş türleri arasında seçim yapın ve uygun filtre kahve fiyatları ile keyfinizi katlayın.
Filtre kahve nedir?
Filtre kahve bir demleme yöntemi olup son yıllarda evlere giren filtre kahve makinelerinin sayısındaki artışla en çok tüketilen kahve gurubunda yerini almıştır.
İyi filtre kahve demleme nasıl olur?
İyi bir filtre kahve demleyebilmek, doğru kahve demlemenin adımlarından birkaçı olan kahve öğütme inceliği ve kahve/su oranını iyi sentezlenmesine bağlıdır.
Filtre kahve - su oranı nasıl olmalıdır? Filtre kahve için kaç kaşık kahve kullanılır?
Filtre kahvede ideal demleme oranı dünya standartlarındaki altın oran olarak kabul edilen 1/16 yani 1 gr kahveye 16 ml su eklenmesidir. Filtre kahve ölçüsünü şu örnekle açıklayabiliriz: 3 kişi kahve içeceğiz ve fincanlarımız yaklaşık 250 ml su alabiliyor 3x250 ml = 750 ml su ile demleyeceğimiz kahvemize yaklaşık 750/16 = 46-47 gr kahve koymalıyız
Yumuşak içimli filtre kahve nasıl yapılır?
İdeal filtre kahve demleme oranında bahsettiğimiz değişiklik kahvemizin yoğun, acı, yumuşak, ekşi olmasını sağlayacaktır.
Filtre kahve için kahve öğütme derecesi ne olmaldır?
Filtre kahve demlerken çok önemli bir nokta da çektirdiğimiz kahvenin kalınlık veya inceliğidir ki burada orta çekim bir kahve seçmemiz ideal tatları almamızı sağlayacaktır.
Yine incelikteki değişiklikler demlediğimiz kahveden farklı tatlar almamızı sağlayacaktır. Damak tadımıza göre ideal inceliği denemeler yaparak rahatlıkla bulabiliriz.
Doğru filtre kahveyi nasıl bulursunuz?
Tchibo’nun dört filtre kahve çeşidi de en iyi Arabica çekirdeklerinden üretilir. Filtre kahvelerimiz keskin aromalarını verebilmeleri için, oksijene, neme ve ışığa karşı aroma koruyucu pakette muhafaza edilir. En iyi kahve keyfi için!
Kahve çekirdeği eşsiz lezzetini her şeyden önce yetiştiği toprakların iklim koşullarına borçludur. Bolca güneş, nemli ve sıcak iklim ve besin açısından zengin topraklar – narin kahve bitkisi bunları sever. Lezzeti genellikle filtre kahvenin yoğunluğu ve sertliği belirler.